Anfang Mai 2022 formten Frühlingssonne und prilles Grün das perfekte Setting für einen Workshop Permakulturdesign unter der Leitung von RonyRead more about Workshop Permakulturdesign[…]

Wasser kann man als wichtigster Stoff auf Erden bezeichnen. Der Mensch selbst besteht zu über 70% aus Wasser, Obst undRead more about Workshop „Wasser lokaliseren“[…]

Kalk als uraltes Baumaterial kennenlernen und verarbeiten war das Thema dieses winterlichen Workshops. Gemeinsam vertieften wir uns in chemische Reaktionen,Read more about Workshop „Bauen mit Kalk“[…]

Rezepte aus aller Welt mit lokalen Zutaten zubereiten? Ein schönes Geschenk mit Bezug zu Ettenheim finden? Mit unserem Kochbuch „GlokaleRead more about „Glokales“ Kochbuch erhaltlich[…]

Nach dem machinellen Ernten von Karotten bleiben oft kiloweise Karotten auf dem Acker liegen. Ein freundlicher Biolandwirt erlaubte uns dieRead more about Lebensmittelrettung: Karotten[…]